الأبحاث و المؤتمرات العلمية:
U القيام بإجراء العديد من
الأبحاث العلمية المختلفة فى مجال التخصص .
أولا:
أبحاث منشورة فى المؤتمرات
U مؤتمر الطب البيطرى العربى الثالث
والعشرين بالجمعية الطبية البيطرية المصرية بالقاهرة المنعقد فى الفترة من 22-26
مارس 1997م ... وتم إلقاء ونشر بحث بعنوان:
Effects of Udder Disinfection and
Postmilking Teat dip on
the Enterobacteriaceae other then Coliforms.
U المؤتمر العلمى الثانى لكلية الطب البيطرى /
جامعة الإسكندرية المنعقد فى الفترة من 7-9 أكتوبر 1997م
... وتم إلقاء ونشر بحث بعنوان:
Microbial Monitoring of Locally
Manufactured Cream Cheese – like product
U المؤتمر
العلمى الثامن لكلية الطب البيطرى / جامعة أسيوط المنعقد فى الفترة من 15-17
نوفمبر 1998م
... وتم إلقاء ونشر بحث بعنوان:
Survival Characteristics of
Escherichia Coli Serotype
O157 : H7 in Ice Cream and Yoghurt
U مؤتمر الطب البيطرى العربى الرابع والعشرين
بالجمعية الطبية البيطرية المصرية بالقاهرة المنعقد فى الفترة من 8-12 مايو 1999م
... وتم إلقاء ونشر بحث بعنوان:
Quality Assessment of Locally
Manufactured Ewe’s Milk Cheese
U المؤتمر العلمى الثالث لكلية الطب البيطرى /
جامعة الإسكندرية المنعقد فى الفترة من 12-14 أكتوبر 1999م
... وتم إلقاء ونشر بحث بعنوان:
The Effect of Lactoperoxidase System
on B cereus and Milk Quality
U المؤتمر العلمى الأول لكلية الطب البيطرى
ببنى سويف / جامعة القاهرة المنعقد فى الفترة من 28 سبتمبر وحتى 1 أكتوبر 1999م
... وتم إلقاء ونشر بحث بعنوان:
Occurrence of Enterobacteriaeeae in
Raw Milk & Damitta Cheese and A study on the fate of E.coli in Damitta
Cheese During its Rippening
U المؤتمر العلمى الأول لكلية الطب البيطرى
بالإسماعيلية المنعقد فى الفترة من 10-12 أكتوبر 2000م
... وتم إلقاء ونشر بحثين بعنوان:
? البحــــث الأول:
Effects of Premilking Udder Preparation
on Staphylococcal Content in Milk
? البحث الثانى:
The Importance of Enterococci as a
microbiological Criterion for Yoghurt
U المؤتمر العلمى الثانى لكلية الطب البيطرى
ببنى سويف / جامعة القاهرة المنعقد فى سبتمبر 2001م
... وتم إلقاء ونشر بحث بعنوان:
EVALUATION OF THE 3M PETRIFILM TM METHODS FOR ETERMINING THE
BACTERIOLOGICAL QUALITY OF NATURALLY CONTAMINATED ICE CREAM MIXES, PASTEURIZED
WHOLE EGG AND NOVELTIES
U المؤتمر العلمى الثانى لكلية الطب البيطرى
جامعة المنوفية المنعقد فى ابريل 2002م
... وتم إلقاء ونشر بحثين بعنوان:
? البحــــث الأول:
MICROBIOLOGICAL EVALUATION OF CHEESES
ANDMILK POWDER IN
KAFR EL-SHEIKH AND EL-GHARBIA
GOVERNORATES
? البحث الثانى:
MICROBIOLOGICAL QUALITY OF MILK AND
ICE CREAM SOLD IN KAFR EL-SHEIKH AND EL- GHARBIA GOVERNORATES
U المؤتمر العلمى الأول لكلية الطب البيطرى
جامعة كفر الشيخ المنعقد فى ابريل 2003م
... وتم إلقاء ونشر بحثين بعنوان:
? البحــــث الأول:
FURTHER STUDIES ON THE PREVALENCE OF
SUBCLINICAL MASTITIS IN DAIRY COWS IN EL-GHARBIA AND KAFREL-SHEIKH GOVERNORATES
WITH SPECIAL OBSERVATION TO ANTIBIOTIC SENSITIVITY
? البحث الثانى:
LEAD, CADMIUM AND COPPER CONTENT OF
NORMAL AND SUBCLINICAL MASTITIC COW’S MILK IN KAFR EL-SHEIKH AND EL-GHARBIA GOVERNORATES
U المؤتمر العلمى الرابع لكلية الطب البيطرى /
جامعة الإسكندرية المنعقد فى أكتوبر 2004م
... وتم إلقاء ونشر بحث بعنوان:
MICROBIOLOGICAL CHARACTERISTICS OF
YOGHURT IN KAFR EL-SHEIKH AND EL-GHARBIA GOVERNORATES
U المؤتمر العلمى الدولى الرابع لكلية الطب
البيطرى / جامعة المنصورة المنعقد فى فى ابريل 2005م
... وتم إلقاء ونشر بحث بعنوان:
INCIDENCE OF STAPHYLOCOCCUS AUREUS
AND PSEUDOMONAS ORGANISMS IN SUBCLINICAL
MASTITIC FREE SHEEP MILK
U المؤتمر العلمى الثانى لكلية الطب البيطرى
جامعة كفر الشيخ المنعقد فى مايو 2009م
... وتم إلقاء ونشر بحث بعنوان:
Quality
Assurance of Some Dairy Products
ثانيا : أبحاث منشورة فى مجلات علمية
I. I. AL-
Hawary (2005): Microbiological Quality of Ewe’s
Milk with Special Reference to Escherichia Coli O157: H7. Egypt. Vet. Med. Assoc. Vol. 65 No.
2: 269 – 278. (2005).
Azza, M.K. Sobeih;
I.I. Al-Hawary
and I. Aman (2004):
Examination of Table Eggs for Enterobacteriaceae in Kafr El-Sheikh and
El-Gharbia Governorates. Kafr El-Sheikh, Vet. Med. J. Vol. 2, No. 1: 287-302.
(2004).
I.I.AL-Hawary,
Aman I.M and El-Kasas W.M. (2005): Microbiological Studies on Fermented Milks
in Kafr El-Shiekh Governorate. Alex. J. Vet. Sci.Vol.23, No. 1: 1-11 (2005).
Azza, M.K. Sobeih;
HF. Ahmed; I.I. Al-Hawary
and F.A.Elbana (2011): Bacteriological Studies on Ice-Cream in Kafr El-Sheikh
Governorate. Kafr El-Sheikh, Vet. Med. J. Vol. 9, No. I: 385 -400.
El-Shirbini, M.; I.I. Al-Hawary
; Al-Ashmawy, Maha; El-Gamal, A. and Kassem, Eman (2011): Bacteriological
Evaluation of Raw Milk Sold in Mansoura. Mansoura, Vet. Med. J. Vol. XIII,
No1: 1 -8.
El-Shirbini, M. ; I.I. Al-Hawary
; Al-Ashmawy, Maha; El-Gamal, A. and Elkhawaga, Eman (2011): Food
Toxicoinfecation Pathogens Isolated from
Milk and Dairy Products in Sold in Mansoura City. Mansoura, Vet. Med. J.
Vol. XIII, No1: 1 -8
ثالثا : أبحاث منشورة فى مجلات أجنبية:
Azza, M.Deeb ; I.I. Al-Hawary ; I. Aman
and Doaa, M. H. Shahine (2010):bacteriological
investigation on milk powder in the
egyption market with emphasis on its safety. Global
Veterinaria 4(5): 424 - 433
Prof. Dr. Ibrahim Ibrahim AL-Hawary
|
|
|