يتضمن قسم الاقتصاد المنزلي مجموعة من الفرص التعليمية المقصودة والمنتظمة والتي تهدف إلى إعداد معلم الاقتصاد المنزلي إعدادا مهنيا من خلال مجموعة من المقررات التخصصية والأنشطة ذات الصلة (التغذية وعلوم الأطعمة , الملابس والنسيج وإدارة شئون الأسرة والمسكن ), والعلوم التربوية والثقافية ,التدريب الميداني والتي تسهم في اكتساب الطالب المعلم المعارف والقيم والمهارات التي تؤهله للتدريس والمشاركة المجتمعية ,والإبداع في مجال التخصص والتعلم الذاتي والنافسة في سوق العمل
يعمل قسم الاقتصاد المنزلي على تخريج معلمين مؤهلين مهنيا لتعليم الاقتصاد المنزلي في مراحل التعليم قبل الجامعي ,والمشاركة في خدمة المجتمع ,وتهيئة فرص بحثية في مجالات التغذية وعلوم الأطعمة والملابس والنسيج وإدارة شئون الأسرة والمسكن.