قبول خمسة معامل للتأهيل للاعتماد من جامعة مفر الشيخ

 قبول 4 معامل كلية الزراعة  و مغمل بكلية علوم الثروة السمكية و المصايد بوحدة إدارة المشروعات بالقاهرة الدورة العاشرة

م

أسم المشروع

المنفذين

1

المعمل المركزى لتحليل الألبان و منتاجاتها – كلية الزراعة

المدير التنفيذى : أ0د/ محسن عبد العزيز زمارة

نائب المدير التنفيذى: شادى نبيل الغايش

2

معمل تحليل و مراقبة جودة الأغذية بقسم الصناعات الغذائية – كلية الزراعة

المدير التنفيذى : أ0د/ سحر رمضان عبد الهادى

نائب المدير التنفيذى:د/  وليد زكريا حسن

3

معمل الجيوكمياء العناصر الدقيقة و السامة – كلية الزراعة

المدير التنفيذى : أ0د/ محمد السعيد أبو والى

نائب المدير التنفيذى: د/ طارق على الشال

4

معمل فيسيولوجيا و تربية الحاصلات البستانية – كلية الزراعة

المدير التنفيذى : د/ محمد السعيد المحمدون

نائب المدير التنفيذى:د/ على رمضان الشريف

5

المعمل المركزى لصحة و سلامة الأحياء المائية و منتاجاتها – كلية علوم الثروة السمكية و المصايد

المدير التنفيذى : د/ أحمد عبد الفتاح طايل

نائب المدير التنفيذى: أ0د/ وائل فوزى

و قد شرف الحضور السيدأ0د / حسن حسن يونس شضعميد كلية الزراعة

                        السيد أ0د/ عميد كلية علوم الثروة السمكية و المصايد

و ممثل عن مركز ضمان الجودة  السيدة د / عواطف فرحات فريد مدير إدارة تطوير و تقويم الآداء لضمان الجودة

 و قد قام بالمناقشة السيد أ0د/ صبرى شاهين مدير إدارة الاعتماد الدولى للمعامل

                    و السيد أ0د/ محمود محسن أحمد أستاذ الميكروبيولوجى بجامعة القاهرة

 و قد تقدم 183 مشروع تأهيل معامل فى الدورة العاشرة تم قبول 24 معمل فقط بواسطة ثلاثة محكمين كانت جامعة كفر الشيخ لها النصيب الأكبر فى الموافقة على مشروعات تأهيل خمسة معامل للاعتماد و تليها جامعة أسيوط الموافقة على تأهيل أربعة معامل للاعتماد 0

    مدة المشروع 18 شهراً تبدأ فى 1/7/2016 م و تنتهى فى 3/12/2018 م

تكلفة كل مشروع 900 ألف جنية من حساب وحدة إدارة المشروعات بالقاهرة و 400 ألف جنية من حساب جامعة كفر الشيخ  0

 المشروع الأول :

  تأهيل المعمل المركزى لتحليل الألبان و منتاجاتها – كلية الزراعة

·         تأسس عام 1999 م

·         مساحته 82 م 2

·         وظيفة المعمل : التحليل الكيميائى و الميكروبيولوجى للألبان و منتاجتها مع تدريب و تأهيل العاملين فى المجال  

·         المعمل  يتقدم باعتماد خمسة تجارب

المشروع الثانى :

تأهيل معمل تحليل و مراقبة جودة الأغذية بقسم الصناعات الغذائية – كلية الزراعة

·         تأسس عام 2005

·         مساحته 50 م 2

·         وظيفته : تحليل و مراقبة جودة الأغذية و منتاجتها مع تدريب و تأهيل العاملين فى المجال  

·         المعمل يتقدم باعتماد اربع تجارب

و قد رأت الوحدة ضم هذان المعملان مع بعضهما البعض ليصبع المعمل المركزى لجودة الأغذية و يضم أقسام الألبان و الصناعات الغذائية و مستقبلاً اقسام عدة

المشروع الثالث :

تأهيل معمل الجيوكمياء العناصر الدقيقة و السامة  للاعتماد – كلية الزراعة

·         تأسس عام 1991 م

·         مساحته 148 م 2

·         وظيفته : يقيس المعمل الحيوكمياء الموجودة بالطربة و يقدم القياس السريع للعناصر الدقيقة و السامة مع تدريب و تأهيل العاملين فى المجال  

·         المعمل يتقدم باعتماد اربع تجارب

 

المشروع الرابع :

معمل فيسيولوجيا و تربية الحاصلات البستانية – كلية الزراعة

·         تأسس عام 1991 م  و تم نقله الى المبنى الجديد لكلية الزراعة عام 2010 م

·         مساحته 90 م 2

·         خدمة العملية التعليمية فى مجال قسم البساتين بفروعة الثلاث ( الخضر – الفاكهه – الزينة ) مع تدريب و تأهيل العاملين فى المجال  

·         المعمل يتقدم باعتماد خمسة تجارب

المشروع الخامس :

المعمل المركزى لصحة و سلامة الأحياء المائية و منتاجاتها – كلية علوم الثروة السمكية و المصايد

·         تأسس عام 2016  م

·         مساحته 150 م 2

·         وظيفته :المعمل هو الوحيد فى وسط الدلتا الذى يهتم بإجراء الأبحاث و التحاليل و القياسات الخاصة بالميكروبات الممرضة للاسماك و سلامة الأغذية و المنتاجات المائية  مع تدريب و تأهيل العاملين فى المجال  

·         المعمل يتقدم باعتماد اربع تجارب

 

الملاحظات العامة :

·         تشكيل هيكل تنظيمى يعتمد على كتطلبات المواصفى iso  17025  بما فى ذلك تسمية مدير و نائب و تشكيل للوحدات يكون فى الشهر الأول

·         لا يتم شراء اجهزة و قد سبق شرائها فى مشروع الCIQAAO

·         الجهاز الموجود بالفعل فى المعمل و قد تم شراءه من وخدة إدارة المشروعات لا تتم مراجعة أعادة شراؤه و انما يتم صيانته و اعتماد معايرته فقط على حساب الوحدة

·         أى جهاز يتم شراؤة من حساب وحدة إدارة المشروعات يكون لة علاقة مباشرة باعتماد التجارب فى المعمل

·         يمكن دخول مشروعات بحثية ممولة من صندوق العلوم و التكنولوجيا و غيرها حتى نضمن استيفاء و تجديد متطلبات الاعتماد0

·         عند توزيع الموازنة جميع المستهلاكات و مصاريف الاعتماد و المبانى الغير سكنية و أجهزة الكمبيوتر على حساب الجامعة

·         من الأوراق المطلوبة : وجود إفادة من جهه أكتفاء و مراقبة مختبرات حرفية 0

·         طرق الاختبارات عملية مفتوحة من الشهر الثانى الى الثالث عشر

·          خطة الصيانة تعد من الشهر الثانى الى الثامن عشر

·         الأهداف لكل مشروع تتضمن الأتى :

1.      تطويير و تحديث البنية التحتية و القدرة المؤسسية للمعمل وفقاً للمواصفات الحديثة

2.      إعداد المعمل بالآلات و المعداتى الازمة

3.      اعداد المعمل بالأجهزة الازمة لتحقيق اعتماد التجارب المطلوبة

الأنشطة مثلاً للهدف الثانى :

ü      التعاقد مع استشارى من الشهر الثانى

ü      تحليل الفجوة بين الوضع الحالى و المطلوب للاعتماد و وضع خطة لتحسين سد الفجوة من الشهر الثانى حتى يساعد فيها الاستشارى0

ü      نشر ثقافة الجودة من الشهر الثانى و الثالث

ü       تدريب أعضاء الفريق على متطلبات المواصفة من الشهر الثالث الى السادس و تشمل            ( التوعية بالمواصفة – منحنيات ضبط الجودة – حسابات الايقين- المراجعة الداخلية )

ü      اعداددليل للجودة و دليل للسياسات و الإجراءات من الشهر السادس الى التاسع

ü      معايرة الأجهزة من الشهر الثامن الى التاسع

ü      تاريخ حسابات الايقين من الشهر التاسع الى الشهر العاشر

ü       P T بعد حسابات الايقين من  الشهر الحادى عشر الى الشهر الثانى عشر

ü      تحديد مكافآت العاملين و الفنيين بالمعمل من الشهر العاشر الى الاثنى عشر

ü      المراجعة الداخلية و الادارة من الشهر الثالث عشر الى الشهر الرابع عشر

ü      زيارة المحاكاة من الشهر الخامس عشر الى الى الشهر السادس عشر

ü      تقديم ملف الاعتماد فى الشهر الخامس عشر تنفيذ زيارة الاعتماد من الشهر السادس عشر إلى الشهر السابع عشر

تسليم مخرجات المشروع فى الشهر الثامن عشر