زيارة علمية شركة المنصور للتجارة والتوزيع مصنع سيكلام بمدينة الاسكندرية

14/5/2023

في اطار سعي كلية الزراعة للنهوض بالعملية التعليمية وربطها بمتطلبات سوق العمل من خلال رفع مهارات الطلاب وإكسابهم الخبرات العلمية و  العملية وبرعاية أ. د. يحى زكريا عيد (عميد الكلية) وأ. د سهام سويلم رئيس  مجلس القسم وبرفقة كل من الاستاذ الدكتور احمد عبدالعزيز  والاستاذ الدكتور نصر معوض والاستاذ الدكتور ايمان محمد قام طلاب شعبة الالبان بالمستوي الثالث والرابع بزيارة شركة المنصور للتجارة والتوزيع مصنع سيكلام بمدينة الاسكندرية  حيث تعرف  الطلاب خلال هذه الرحلة  علي مراحل انتاج الجبن المطبوخ من بداية الطبخ وحتي التغليف النهائي وكذلك خطوط انتاج الزبادي بانواعه والمعمل المركزي للكيمياء ومعمل الميكروبيولوجي  كما تعرفوا ايضا  علي احدث الاجهزه في مجال تحليل اللبن ومنتجاته والمواد الخام الداخله في التصنيع وكان في استقبال الطلاب والساده اعضاء هيئة التدريس الدكتور ياسر عبد المعطي مدير المصاننع ود / عصام  كامل عثمان مدير ادارة المصانع وقد طرح الطلاب عددا من التساؤلات والإستفسارات حول المصنع وأنشطته المختلفة .

وفي نهاية الزيارة تقدم  الطلاب والسادة أعضاء التدريس المرافقين لهم بخالص الشكر  والامتنان لادارة المصنع والمهندسين وجميع العاملين علي كرم الضيافة وحفاوة الاستقبال , متمنين للمصنع والقائمين علي إدارته كل تميز وريادة.